Salada Marítima


Ingredientes

  • ½kg de polvo
  • 200g de bacalhau
  • 500g de camarão rosinha
  • 250g de salmão
  • ½kg de cebola roxa
  • ½ quilo de cenoura ralada
  • 250g de pimentão em conserva sem pele
  • 50g de Ajinomoto
  • Sal a gosto
  • 1 colher de chá de pimenta do reino
  • 100ml de óleo Carbonel
  • 50ml de Vinagre Logório
  • 1 copo de suco de limão

Modo de Preparar

Para preparar essa salada especial, recheada de peixes e frutos do mar, primeiro é necessário cozinhar todos os frutos do mar ao dente, e também os peixes, para depois, misturar todos os temperos com essas delícias “marítimas” uma hora antes de servir, para que tudo fique bem saboroso.

 

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